Penerangan ringkas:
Nama: Rempah Bunga lawang Kayu Manis
Pakej: 50g*50beg/ctn
Jangka hayat: 24 bulan
asal usul: China
Sijil: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Melangkah ke dunia masakan Cina yang meriah, di mana perisa menari dan aroma menggoda. Di tengah-tengah tradisi masakan ini adalah khazanah rempah ratus yang bukan sahaja menaikkan hidangan, tetapi juga menceritakan kisah budaya, sejarah dan seni. Kami berbesar hati untuk memperkenalkan anda kepada koleksi rempah Cina kami yang indah, termasuk biji lada berapi-api, bunga lawang aromatik dan kayu manis hangat, masing-masing dengan ciri unik dan kegunaan masakannya sendiri.
Lada: Intipati rasa panas
Huajiao, biasanya dikenali sebagai lada Sichuan, bukanlah rempah biasa. Ia mempunyai rasa pedas dan sitrus yang unik yang menambah rasa unik pada hidangan. Rempah ini adalah ruji dalam masakan Sichuan dan digunakan untuk mencipta rasa "kebas" yang terkenal, gabungan pedas dan kebas yang sempurna.
Mudah untuk menambah lada Sichuan ke dalam masakan anda. Gunakannya dalam tumisan, jeruk, atau sebagai perasa untuk daging dan sayur-sayuran. Taburan biji lada Sichuan boleh mengubah hidangan biasa menjadi pengalaman kulinari yang luar biasa. Bagi mereka yang berani mencuba, cuba masukkannya ke dalam minyak atau gunakannya dalam sos untuk mencipta pengalaman mencelup yang menarik.
Bunga lawang: Bintang Aromatik di Dapur
Dengan buahnya yang berbentuk bintang yang menyerlah, bunga lawang ialah rempah yang sedap dipandang mata dan lazat di lelangit. Rasanya yang manis seperti likuoris adalah bahan utama dalam banyak masakan Cina, termasuk serbuk lima rempah yang digemari. Rempah bukan sahaja penambah rasa, ia juga merupakan ubat tradisional Cina yang terkenal dengan keupayaannya untuk membantu penghadaman.
Untuk menggunakan bunga lawang, hanya letakkan sebiji kepala bunga lawang ke dalam rebusan, sup atau perap untuk menyelitkan pati aromatiknya ke dalam hidangan. Untuk pengalaman yang lebih menyeronokkan, cuba rendam bunga lawang dalam air panas untuk membuat teh aromatik atau menambahnya pada pencuci mulut untuk rasa yang unik. Bunga lawang sangat serba boleh dan merupakan rempah yang penting untuk dimiliki dalam mana-mana koleksi rempah ratus.
Cinnamon: Pelukan hangat yang manis
Kayu manis adalah rempah yang melampaui sempadan, tetapi ia memainkan peranan istimewa dalam masakan Cina. Lebih kuat dan lebih kaya daripada kayu manis Ceylon, kayu manis Cina mempunyai rasa hangat dan manis yang boleh meningkatkan kedua-dua hidangan yang enak dan manis. Ia adalah bahan utama dalam banyak resipi tradisional Cina, termasuk daging babi rebus dan pencuci mulut.
Menambah kayu manis Cina pada masakan adalah pengalaman yang menggembirakan. Gunakannya untuk memasak daging panggang, tambahkan kedalaman pada sup, atau taburkannya di atas pencuci mulut untuk rasa hangat dan selesa. Kualiti aromatiknya juga menjadikannya sebagai iringan yang sempurna untuk teh berempah dan wain rendam, mewujudkan suasana yang selesa semasa bulan-bulan yang lebih sejuk.
Koleksi Rempah Cina kami bukan sahaja tentang rasa, tetapi juga tentang penerokaan dan kreativiti di dapur. Setiap rempah ratus membuka pintu kepada dunia memasak, membolehkan anda mencuba dan mencipta hidangan yang mencerminkan citarasa peribadi anda sambil menghormati tradisi masakan Cina yang kaya.
Sama ada anda seorang tukang masak berpengalaman atau tukang masak rumah yang ingin mengembangkan kemahiran masakan anda, rempah ratus Cina kami akan memberi inspirasi kepada anda untuk memulakan perjalanan yang lazat. Temui seni mengimbangi rasa, keseronokan memasak dan kepuasan berkongsi hidangan lazat dengan orang tersayang anda. Tingkatkan hidangan anda dengan intipati rempah Cina dan biarkan kreativiti masakan anda berkembang!
