Bahan perasa

  • Serpihan Cili Kering Hirisan Cili Perencah Pedas

    Serpihan Cili Kering Hirisan Cili Perencah Pedas

    Nama: Serpihan Cili Kering

    Pakej: 10kg/ctn

    Jangka hayat: 12 bulan

    asal usul: China

    Sijil: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Cili kering premium adalah tambahan yang sempurna untuk masakan anda. Cili kering kami dipilih dengan teliti daripada cili merah berkualiti terbaik, dikeringkan secara semula jadi dan dikeringkan untuk mengekalkan rasa yang kaya dan rasa pedas yang pedas. Juga dikenali sebagai cili yang diproses, permata berapi ini mesti ada di dapur di seluruh dunia, menambah kedalaman dan kerumitan kepada pelbagai hidangan.

    Cili kering kami mempunyai kandungan lembapan yang rendah, menjadikannya sesuai untuk penyimpanan jangka panjang tanpa menjejaskan kualitinya. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa cili kering dengan kandungan lembapan yang tinggi terdedah kepada acuan jika tidak disimpan dengan betul. Untuk memastikan jangka hayat dan kesegaran produk kami, kami sangat berhati-hati semasa proses pengeringan dan pembungkusan, menyegel rasa dan haba untuk anda nikmati.

  • Campuran Bijan Nori Rumpai Laut Kering Furikake

    Campuran Bijan Nori Rumpai Laut Kering Furikake

    nama:Furikake

    Pakej:50g*30botol/ctn

    Jangka hayat:12 bulan

    Asal:China

    Sijil:ISO, HACCP, BRC

    Furikake ialah sejenis perasa Asia yang biasanya digunakan untuk meningkatkan rasa nasi, sayur-sayuran dan ikan. Bahan utamanya termasuk nori (rumpai laut), bijan, garam, dan kepingan ikan kering, menghasilkan tekstur yang kaya dan aroma unik yang menjadikannya ruji di meja makan. Furikake bukan sahaja meningkatkan rasa hidangan tetapi juga menambah warna, menjadikan hidangan lebih menarik. Dengan peningkatan pemakanan sihat, lebih ramai orang beralih kepada Furikake sebagai pilihan perasa rendah kalori dan berkhasiat tinggi. Sama ada untuk nasi ringkas atau hidangan kreatif, Furikake membawa pengalaman rasa yang berbeza untuk setiap hidangan.

  • Rempah Kayu Manis Bintang Anise Daun Bay untuk Perasa

    Rempah Kayu Manis Bintang Anise Daun Bay untuk Perasa

    Nama: Rempah Bunga lawang Kayu Manis

    Pakej: 50g*50beg/ctn

    Jangka hayat: 24 bulan

    asal usul: China

    Sijil: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Melangkah ke dunia masakan Cina yang meriah, di mana perisa menari dan aroma menggoda. Di tengah-tengah tradisi masakan ini adalah khazanah rempah ratus yang bukan sahaja menaikkan hidangan, tetapi juga menceritakan kisah budaya, sejarah dan seni. Kami berbesar hati untuk memperkenalkan anda kepada koleksi rempah Cina kami yang indah, termasuk biji lada berapi-api, bunga lawang aromatik dan kayu manis hangat, masing-masing dengan ciri unik dan kegunaan masakannya sendiri.

    Lada: Intipati rasa panas

    Huajiao, biasanya dikenali sebagai lada Sichuan, bukanlah rempah biasa. Ia mempunyai rasa pedas dan sitrus yang unik yang menambah rasa unik pada hidangan. Rempah ini adalah ruji dalam masakan Sichuan dan digunakan untuk mencipta rasa "kebas" yang terkenal, gabungan pedas dan kebas yang sempurna.

    Mudah untuk menambah lada Sichuan ke dalam masakan anda. Gunakannya dalam tumisan, jeruk, atau sebagai perasa untuk daging dan sayur-sayuran. Taburan biji lada Sichuan boleh mengubah hidangan biasa menjadi pengalaman kulinari yang luar biasa. Bagi mereka yang berani mencuba, cuba masukkannya ke dalam minyak atau gunakannya dalam sos untuk mencipta pengalaman mencelup yang menarik.

    Bunga lawang: Bintang Aromatik di Dapur

    Dengan buahnya yang berbentuk bintang yang menyerlah, bunga lawang ialah rempah yang sedap dipandang mata dan lazat di lelangit. Rasanya yang manis seperti likuoris adalah bahan utama dalam banyak masakan Cina, termasuk serbuk lima rempah yang digemari. Rempah bukan sahaja penambah rasa, ia juga merupakan ubat tradisional Cina yang terkenal dengan keupayaannya untuk membantu penghadaman.

    Untuk menggunakan bunga lawang, hanya letakkan sebiji kepala bunga lawang ke dalam rebusan, sup atau perap untuk menyelitkan pati aromatiknya ke dalam hidangan. Untuk pengalaman yang lebih menyeronokkan, cuba rendam bunga lawang dalam air panas untuk membuat teh aromatik atau menambahnya pada pencuci mulut untuk rasa yang unik. Bunga lawang sangat serba boleh dan merupakan rempah yang penting untuk dimiliki dalam mana-mana koleksi rempah ratus.

    Cinnamon: Pelukan hangat yang manis

    Kayu manis adalah rempah yang melampaui sempadan, tetapi ia memainkan peranan istimewa dalam masakan Cina. Lebih kuat dan lebih kaya daripada kayu manis Ceylon, kayu manis Cina mempunyai rasa hangat dan manis yang boleh meningkatkan kedua-dua hidangan yang enak dan manis. Ia adalah bahan utama dalam banyak resipi tradisional Cina, termasuk daging babi rebus dan pencuci mulut.

    Menambah kayu manis Cina pada masakan adalah pengalaman yang menggembirakan. Gunakannya untuk memasak daging panggang, tambahkan kedalaman pada sup, atau taburkannya di atas pencuci mulut untuk rasa hangat dan selesa. Kualiti aromatiknya juga menjadikannya sebagai iringan yang sempurna untuk teh berempah dan wain rendam, mewujudkan suasana yang selesa semasa bulan-bulan yang lebih sejuk.

    Koleksi Rempah Cina kami bukan sahaja tentang rasa, tetapi juga tentang penerokaan dan kreativiti di dapur. Setiap rempah ratus membuka pintu kepada dunia memasak, membolehkan anda mencuba dan mencipta hidangan yang mencerminkan citarasa peribadi anda sambil menghormati tradisi masakan Cina yang kaya.

    Sama ada anda seorang tukang masak berpengalaman atau tukang masak rumah yang ingin mengembangkan kemahiran masakan anda, rempah ratus Cina kami akan memberi inspirasi kepada anda untuk memulakan perjalanan yang lazat. Temui seni mengimbangi rasa, keseronokan memasak dan kepuasan berkongsi hidangan lazat dengan orang tersayang anda. Tingkatkan hidangan anda dengan intipati rempah Cina dan biarkan kreativiti masakan anda berkembang!

  • Rumpai Laut Nori Kering Campuran Furikake dalam Beg

    Rumpai Laut Nori Kering Campuran Furikake dalam Beg

    nama:Furikake

    Pakej:45g * 120beg/ctn

    Jangka hayat:12 bulan

    Asal:China

    Sijil:ISO, HACCP, BRC

    Memperkenalkan Furikake kami yang lazat, campuran perasa Asia yang menarik yang menyerlahkan sebarang hidangan. Campuran serba boleh ini menggabungkan biji bijan panggang, rumpai laut, dan sedikit umami, menjadikannya sesuai untuk ditaburkan ke atas nasi, sayur-sayuran dan ikan. Furikake kami memastikan penambahan yang sihat pada makanan anda. Sama ada anda mempertingkatkan gulungan sushi atau menambah rasa pada popcorn, perasa ini akan mengubah ciptaan masakan anda. Alami rasa asli Asia dengan setiap gigitan. Tingkatkan hidangan anda dengan mudah dengan Furikake premium kami hari ini.

  • Pes Wasabi Beku Gred Tinggi Perasa Jepun Premium

    Pes Wasabi Beku Gred Tinggi Perasa Jepun Premium

    Nama: Pes Wasabi Beku

    Pakej: 750g*6beg/ctn

    Jangka hayat: 18 bulan

    asal usul: China

    Sijil:ISO, HACCP

    Pes wasabi beku ialah perasa Jepun yang terkenal dengan rasa pedas dan pedasnya. Diperbuat daripada akar tumbuhan wasabi, pes ini sering dihidangkan bersama sushi, sashimi dan hidangan Jepun yang lain. Walaupun wasabi tradisional diperoleh daripada rizom tumbuhan, banyak pes wasabi beku yang boleh didapati secara komersil dibuat daripada campuran lobak pedas, mustard dan pewarna makanan hijau, kerana wasabi tulen adalah mahal dan sukar untuk ditanam di luar Jepun. Pes wasabi beku menambah tendangan tajam dan berapi-api yang meningkatkan rasa makanan, menjadikannya komponen penting dalam banyak makanan Jepun.

  • Acar Sushi Pucuk Halia Pucuk Halia

    Acar Sushi Pucuk Halia Pucuk Halia

    nama:Pucuk Halia
    Pakej:50g * 24beg/kadbod
    Jangka hayat:24 bulan
    Asal:China
    Sijil:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Pucuk halia jeruk dibuat menggunakan batang muda lembut tanaman halia. Batang ini dihiris nipis dan kemudian dijeruk dalam campuran cuka, gula, dan garam, menghasilkan rasa pedas dan sedikit manis. Proses penjerukan juga memberikan warna merah jambu yang tersendiri pada pucuk, menambah daya tarikan visual pada hidangan. Dalam masakan Asia, pucuk halia jeruk biasanya digunakan sebagai pembersih lelangit, terutamanya apabila menikmati sushi atau sashimi. Rasanya yang menyegarkan dan pedas boleh membantu mengimbangi kekayaan ikan berlemak dan menambahkan nota yang cerah pada setiap gigitan.

  • Sos Masak Asli Asli Sos Tiram

    Sos Masak Asli Asli Sos Tiram

    nama:Sos Tiram
    Pakej:260g * 24 botol / karton, 700g * 12 botol / karton, 5L * 4 botol / karton
    Jangka hayat:18 bulan
    Asal:China
    Sijil:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Sos tiram ialah perasa yang popular dalam masakan Asia, terkenal dengan rasa yang kaya dan enak. Ia diperbuat daripada tiram, air, garam, gula, dan kadang-kadang kicap yang dipekatkan dengan tepung jagung. Sos mempunyai warna coklat gelap dan sering digunakan untuk menambah kedalaman, umami, dan sedikit rasa manis untuk tumis, perapan dan sos pencicah. Sos tiram juga boleh digunakan sebagai sayu untuk daging atau sayur-sayuran. Ia adalah ramuan serba boleh dan berperisa yang menambah rasa unik kepada pelbagai jenis hidangan.

  • Sos Sos Salad Bijan Panggang Berkrim Dalam

    Sos Sos Salad Bijan Panggang Berkrim Dalam

    nama:Sos Salad Bijan
    Pakej:1.5L * 6botol/kadbod
    Jangka hayat:12 bulan
    Asal:China
    Sijil:ISO, HACCP, HALAL

    Saus salad bijan ialah saus beraroma dan aromatik yang biasa digunakan dalam masakan Asia. Ia dibuat secara tradisional dengan bahan-bahan seperti minyak bijan, cuka beras, kicap, dan pemanis seperti madu atau gula. Pembalut dicirikan oleh rasa pedas, manis-manis dan sering digunakan untuk melengkapkan salad hijau segar, hidangan mi dan tumis sayur-sayuran. Kepelbagaian dan rasa tersendiri menjadikannya pilihan popular bagi mereka yang mencari saus salad yang lazat dan unik.

  • Pek Besar Serpihan Bonito Kering Katsuobushi

    Bonito Flakes

    nama:Bonito Flakes
    Pakej:500g * 6beg/kadbod
    Jangka hayat:24 bulan
    Asal:China
    Sijil:ISO, HACCP

    Serpihan bonito, juga dikenali sebagai katsuobushi, ialah ramuan tradisional Jepun yang diperbuat daripada tuna cakalang yang dikeringkan, ditapai dan dihisap. Ia digunakan secara meluas dalam masakan Jepun untuk rasa umami yang unik dan serba boleh.

  • Sos Belut Sos Unagi Gaya Jepun untuk Sushi

    Sos Unagi

    nama:Sos Unagi
    Pakej:250ml*12botol/kadbod,1.8L*6botol/kadbod
    Jangka hayat:18 bulan
    Asal:China
    Sijil:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Sos Unagi, juga dikenali sebagai sos belut, ialah sos manis dan berperisa yang biasa digunakan dalam masakan Jepun, terutamanya dengan hidangan belut panggang atau panggang. Sos Unagi menambah rasa kaya dan umami yang lazat pada hidangan dan juga boleh digunakan sebagai sos pencicah atau disiram ke atas pelbagai daging panggang dan makanan laut.Sesetengah orang juga gemar menyiramnya di atas mangkuk nasi atau menggunakannya sebagai penambah rasa dalam tumisan. Ia adalah perasa serba boleh yang boleh menambah kedalaman dan kerumitan pada masakan anda.

  • Pes Wasabi Jepun Sawi segar & Lobak Pedas Panas

    Pes Wasabi

    nama:Pes Wasabi
    Pakej:43g * 100pcs/kadbod
    Jangka hayat:18 bulan
    Asal:China
    Sijil:ISO, HACCP, HALAL

    Pes wasabi diperbuat daripada akar wasabia japonica. Ia berwarna hijau dan mempunyai bau panas yang kuat. Dalam hidangan sushi Jepun, ia adalah perasa biasa.

    Sashimi pergi dengan pes wasabi adalah sejuk. Rasanya yang istimewa dapat mengurangkan bau hanyir dan merupakan keperluan untuk makanan ikan segar. Tambahkan semangat pada makanan laut, sashimi, salad, periuk panas dan lain-lain jenis masakan Jepun dan Cina. Biasanya wasabi dicampur dengan kicap dan cuka sushi sebagai bahan perapan sashimi.

  • Perencah Masakan Manis Gaya Jepun Mirin Fu

    Perencah Masakan Manis Gaya Jepun Mirin Fu

    nama:Mirin Fu
    Pakej:500ml*12botol/kadbod,1L*12botol/kadbod,18L/kadbod
    Jangka hayat:18 bulan
    Asal:China
    Sijil:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu ialah sejenis perasa yang diperbuat daripada mirin, wain beras manis, digabungkan dengan bahan lain seperti gula, garam, dan koji (sejenis acuan yang digunakan dalam penapaian). Ia biasanya digunakan dalam masakan Jepun untuk menambah kemanisan dan kedalaman rasa pada hidangan. Mirin fu boleh digunakan sebagai sayu untuk daging panggang atau panggang, sebagai perasa untuk sup dan rebusan, atau sebagai perapan untuk makanan laut. Ia menambahkan sentuhan manis dan umami yang lazat kepada pelbagai resipi.