-
Tobiko Masago Beku dan Telur Ikan Terbang untuk Masakan Jepun
nama:Capelin Roe Berperasa Beku
Pakej:500g * 20 kotak / kadbod, 1kg * 10 beg / kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCPProduk ini dibuat oleh roe ikan dan rasanya sangat sedap untuk dibuat sushi. Ia juga merupakan bahan yang sangat penting dalam masakan Jepun.
-
Jeruk Halia Jepun Dihiris untuk Sushi Kizami Shoga
nama:Acar Halia Dihiris
Pakej:1kg * 10beg/kadbod
Jangka hayat:12 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALAL, KosherHalia jeruk yang dihiris adalah perasa yang popular dalam masakan Asia, yang terkenal dengan rasa manis dan masamnya. Ia diperbuat daripada akar halia muda yang telah diperap dalam campuran cuka dan gula, memberikan rasa yang menyegarkan dan sedikit pedas. Selalunya dihidangkan bersama sushi atau sashimi, jeruk halia menambah kontras yang menarik kepada rasa yang kaya dari hidangan ini.
Ia juga merupakan iringan yang bagus untuk pelbagai hidangan Asia yang lain, menambahkan tendangan zingy pada setiap suapan. Sama ada anda seorang peminat sushi atau hanya ingin menambah sedikit pizzazz pada hidangan anda, jeruk halia yang dihiris adalah tambahan yang serba boleh dan berperisa pada pantri anda.
-
Acar Kering Lobak Kuning Daikon
nama:Acar Lobak
Pakej:500g * 20beg/kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALAL, KosherAcar lobak kuning, juga dikenali sebagai takuan dalam masakan Jepun, adalah sejenis jeruk tradisional Jepun yang diperbuat daripada lobak daikon. Lobak daikon disediakan dengan teliti dan kemudian dijeruk dalam air garam yang termasuk garam, dedak beras, gula, dan kadang-kadang cuka. Proses ini memberikan lobak warna kuning cerah dan rasa manis dan tajam. Lobak kuning yang dijeruk sering dihidangkan sebagai ulam atau perasa dalam masakan Jepun, di mana ia menambahkan kerangup yang menyegarkan dan kemeriahan rasa pada hidangan.
-
Acar Sushi Pucuk Halia Pucuk Halia
nama:Pucuk Halia
Pakej:50g * 24beg/kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALAL, KosherPucuk halia jeruk dibuat menggunakan batang muda lembut tanaman halia. Batang ini dihiris nipis dan kemudian dijeruk dalam campuran cuka, gula, dan garam, menghasilkan rasa pedas dan sedikit manis. Proses penjerukan juga memberikan warna merah jambu yang tersendiri pada pucuk, menambah daya tarikan visual pada hidangan. Dalam masakan Asia, pucuk halia jeruk biasanya digunakan sebagai pembersih lelangit, terutamanya apabila menikmati sushi atau sashimi. Rasanya yang menyegarkan dan pedas boleh membantu mengimbangi kekayaan ikan berlemak dan menambahkan nota yang cerah pada setiap gigitan.
-
Sos Masak Asli Asli Sos Tiram
nama:Sos Tiram
Pakej:260g * 24 botol / karton, 700g * 12 botol / karton, 5L * 4 botol / karton
Jangka hayat:18 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALAL, KosherSos tiram ialah perasa yang popular dalam masakan Asia, terkenal dengan rasa yang kaya dan enak. Ia diperbuat daripada tiram, air, garam, gula, dan kadang-kadang kicap yang dipekatkan dengan tepung jagung. Sos mempunyai warna coklat gelap dan sering digunakan untuk menambah kedalaman, umami, dan sedikit rasa manis untuk tumis, perapan dan sos pencicah. Sos tiram juga boleh digunakan sebagai sayu untuk daging atau sayur-sayuran. Ia adalah ramuan serba boleh dan berperisa yang menambah rasa unik kepada pelbagai jenis hidangan.
-
Sos Sos Salad Bijan Panggang Berkrim Dalam
nama:Sos Salad Bijan
Pakej:1.5L * 6botol/kadbod
Jangka hayat:12 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALALSaus salad bijan ialah saus beraroma dan aromatik yang biasa digunakan dalam masakan Asia. Ia dibuat secara tradisional dengan bahan-bahan seperti minyak bijan, cuka beras, kicap, dan pemanis seperti madu atau gula. Pembalut dicirikan oleh rasa pedas, manis-manis dan sering digunakan untuk melengkapkan salad hijau segar, hidangan mi dan tumis sayur-sayuran. Kepelbagaian dan rasa tersendiri menjadikannya pilihan popular bagi mereka yang mencari saus salad yang lazat dan unik.
-
Bonito Flakes
nama:Bonito Flakes
Pakej:500g * 6beg/kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCPSerpihan bonito, juga dikenali sebagai katsuobushi, ialah ramuan tradisional Jepun yang diperbuat daripada tuna cakalang yang dikeringkan, ditapai dan dihisap. Ia digunakan secara meluas dalam masakan Jepun untuk rasa umami yang unik dan serba boleh.
-
Sos Unagi
nama:Sos Unagi
Pakej:250ml*12botol/kadbod,1.8L*6botol/kadbod
Jangka hayat:18 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALAL, KosherSos Unagi, juga dikenali sebagai sos belut, ialah sos manis dan berperisa yang biasa digunakan dalam masakan Jepun, terutamanya dengan hidangan belut panggang atau panggang. Sos Unagi menambah rasa kaya dan umami yang lazat pada hidangan dan juga boleh digunakan sebagai sos pencicah atau disiram ke atas pelbagai daging panggang dan makanan laut.Sesetengah orang juga gemar menyiramnya di atas mangkuk nasi atau menggunakannya sebagai penambah rasa dalam tumisan. Ia adalah perasa serba boleh yang boleh menambah kedalaman dan kerumitan pada masakan anda.
-
Pes Wasabi
nama:Pes Wasabi
Pakej:43g * 100pcs/kadbod
Jangka hayat:18 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALALPes wasabi diperbuat daripada akar wasabia japonica. Ia berwarna hijau dan mempunyai bau panas yang kuat. Dalam hidangan sushi Jepun, ia adalah perasa biasa.
Sashimi pergi dengan pes wasabi adalah sejuk. Rasanya yang istimewa dapat mengurangkan bau hanyir dan merupakan keperluan untuk makanan ikan segar. Tambahkan semangat pada makanan laut, sashimi, salad, periuk panas dan lain-lain jenis masakan Jepun dan Cina. Biasanya wasabi dicampur dengan kicap dan cuka sushi sebagai bahan perapan sashimi.
-
Perencah Masakan Manis Gaya Jepun Mirin Fu
nama:Mirin Fu
Pakej:500ml*12botol/kadbod,1L*12botol/kadbod,18L/kadbod
Jangka hayat:18 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALAL, KosherMirin fu ialah sejenis perasa yang diperbuat daripada mirin, wain beras manis, digabungkan dengan bahan lain seperti gula, garam, dan koji (sejenis acuan yang digunakan dalam penapaian). Ia biasanya digunakan dalam masakan Jepun untuk menambah kemanisan dan kedalaman rasa pada hidangan. Mirin fu boleh digunakan sebagai sayu untuk daging panggang atau panggang, sebagai perasa untuk sup dan rebusan, atau sebagai perapan untuk makanan laut. Ia menambahkan sentuhan manis dan umami yang lazat kepada pelbagai resipi.
-
Bijan Hitam Putih Panggang Asli
nama:Biji Bijan
Pakej:500g * 20beg / kadbod, 1kg * 10beg / kadbod
Jangka hayat:12 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALALBijan panggang hitam putih adalah sejenis bijan yang telah dipanggang untuk meningkatkan rasa dan aromanya. Biji-bijian ini biasanya digunakan dalam masakan Asia untuk menambah tekstur dan rasa kepada pelbagai hidangan seperti sushi, salad, tumis dan makanan yang dibakar. Apabila menggunakan bijan, penting untuk menyimpannya dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering untuk mengekalkan kesegarannya dan mengelakkannya daripada menjadi tengik.
-
Bijan Hitam Putih Panggang Asli
nama:Biji Bijan
Pakej:500g * 20beg / kadbod, 1kg * 10beg / kadbod
Jangka hayat:12 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALALBijan panggang hitam putih adalah sejenis bijan yang telah dipanggang untuk meningkatkan rasa dan aromanya. Biji-bijian ini biasanya digunakan dalam masakan Asia untuk menambah tekstur dan rasa kepada pelbagai hidangan seperti sushi, salad, tumis dan makanan yang dibakar. Apabila menggunakan bijan, penting untuk menyimpannya dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering untuk mengekalkan kesegarannya dan mengelakkannya daripada menjadi tengik.