-
Kicap Pekat
NamaKicap Pekat
Pakej: 10kg * 2 beg/kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal: China
Sijil: ISO, HACCP, Halal
Ckicap pekat dipekatkan daripada kicap cair berkualiti melalui penapaian khasteknikIa mempunyai warna coklat merah yang pekat, rasa yang kuat dan wangi, serta rasanya yang lazat.
Kicap pejal boleh diletakkan terus ke dalam sup. Untuk bentuk cecair,larutkanpepejal dalam air panas tiga atau empat kali ganda lebih banyak daripada pepejal. -
Sos kimchi berkualiti tinggi 1.8L
Nama: Kimchi Sos
Pakej: 1.8L*6 botol/kadbod
Jangka hayat:18bulan
Asal: China
Sijil: ISO, HACCP, Halal
Sos kimchi ialah perasa yang diperbuat daripada kubis yang ditapai pedas.
Asas kimchi ini menggabungkan kepedasan cili merah yang tajam dan kemanisan paprika dengan aroma bonito yang beriodium dan umami. Disebabkan sifat antibakteria bawang putih, ia dibuat tanpa pemanasan dan tanpa bahan pengawet untuk mengekalkan umami pelbagai bahannya. Kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, ia mempunyai rasa umami, buah-buahan dan beriodium yang kuat yang menjadikannya sos perasa yang ideal.
Kepedasan yang halus dan berpanjangan di mulut disertakan dengan rasa umami yang sedap, nota beriodin dan rasa bawang putih yang enak.
Sos ini boleh digunakan begitu sahaja seperti sos sriracha, digabungkan dengan mayonis untuk mengiringi tuna dan udang, untuk memperisakan sup makanan laut atau memerap tuna sirip biru, sebagai contoh.
-
Sos Masam Manis
Nama: Sos Masam Manis Yumart
Pakej: 1.8L*6 botol/kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal: China
Sijil: ISO, HACCP, Halal
Sos masam manis ialah sejenis perasa, yang biasa digunakan dalam masakan Asia, yang menggabungkan rasa manis dan masam. Ia boleh digunakan sebagai sos pencicah, salutan, atau sebagai bahan dalam perapan dan banyak lagi. Sos masam manis biasanya dikaitkan dengan ayam masam manis, makanan ruji dalam menu Cina-Amerika.
-
Cuka Chinkiang Cuka Hitam Zhenjiang
NamaCuka Chinkiang
Pakej: 550ml*24 botol/kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal: China
Sijil: ISO, HACCP, Halal
Cuka Chinkiang (zhènjiāng xiāngcù,镇江香醋) diperbuat daripada fermentasiberas pulut hitam atau beras pulut biasa. Ia juga boleh dibuat menggunakan beras yang digabungkan dengan sorgum dan/atau gandum.
Berasal dari bandar Zhenjiang di wilayah Jiangsu, ia berwarna hitam pekat dan mempunyai rasa malt yang kompleks dan berlemak. Ia sedikit berasid, kurang berasid berbanding cuka putih suling biasa, dengan rasa yang sedikit manis.
-
Meja Kicap Hidangan Kicap
NamaKicap Soya Meja
Pakej: 150ml*24 botol/kadbod
Jangka hayat:24 bulan
Asal: China
Sijil: ISO, HACCP, Halal
Kicap Soya merupakan perasa cecair berasal dari China, secara tradisinya diperbuat daripada pes kacang soya yang ditapai, bijirin panggang, air garam, dan acuan Aspergillus oryzae atau Aspergillus sojae. Ia dikenali kerana rasa masin dan rasa umami yang ketara. Kicap Soya Soya telah dicipta dalam bentuknya yang sekarang kira-kira 2,200 tahun yang lalu semasa dinasti Han Barat di China purba. Sejak itu, ia telah menjadi ramuan penting di seluruh dunia.
-
Kicap Cendawan Kicap Fermentasi Cendawan Jerami
Nama: Kicap Cendawan
Pakej: 8L * 2 dram/kadbod, 250ml * 24 botol/kadbod;
Jangka hayat:24 bulan
Asal: China
Sijil: ISO, HACCP, Halal
Kicap pekat, juga dikenali sebagai kicap pekat. Ia dimasak dengan menambah karamel ke dalam kicap pekat.
menjadi. Ia dicirikan oleh warna yang lebih gelap, coklat dengan cahaya, dan rasa yang lebih ringan. Ia kaya, segar dan manis, dengan rasa yang lebih ringan dan kurang aroma dan umami berbanding kicap cair.
Kicap Cendawanialah kicap soya yang dibuat dengan menambahkan jus cendawan jerami segar ke dalam kicap soya gelap tradisional dan mengeringkannya berkali-kali. Ia bukan sahaja mengekalkan warna dan fungsi perasa kicap soya gelap yang kaya, tetapi juga menambahkan kesegaran dan aroma unik cendawan jerami, menjadikan hidangan lebih lazat dan berlapis-lapis.
-
Serbuk Kicap Dehidrat Fermentasi Semula Jadi
Nama: Serbuk Kicap
Pakej: 5kg * 4 beg/kadbod
Jangka hayat:18 bulan
Asal: China
Sijil: ISO, HACCP, Halal
Serbuk kicap, serbuk sebatian protein sayuran terhidrolisis (HVP Compound) dan ekstrak yis adalah tiga penambah perisa sebatian tipikal yang mengandungi asid amino. Serbuk kicap mempunyai rasa Asia yang unik dan digunakan secara meluas dalam perasa. Serbuk kicap dikeringkan secara semburan daripada kicap yang ditapai melalui formula saintifik. Melalui teknologi ini, rasa dan tekstur kicap yang tersendiri dapat dikekalkan. Selain itu, teknologi ini juga dapat mengurangkan bau hangus dan pengoksidaan yang tidak menyenangkan pada kicap biasa. Adalah lebih mudah bagi pelanggan untuk menyimpan dan memindahkan produk kicap serbuk berbanding kicap cecair.
-
Sos Sriracha
Nama:Sriracha
Pakej:793g/botol x 12/ctn, 482g/botol x 12/ctn
Jangka hayat:18 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCP, HALALSos Sriracha berasal dari Thailand. Sriracha ialah sebuah pekan kecil di Thailand. Sos Sriracha Thailand yang terawal ialah sos cili yang digunakan semasa makan hidangan makanan laut di restoran Sriracha tempatan.
Pada masa kini, sos sriracha semakin popular di dunia. Ia telah digunakan dalam pelbagai cara oleh orang ramai dari pelbagai negara, contohnya, untuk digunakan sebagai sos pencicah ketika makan pho, makanan terkenal Vietnam. Sesetengah orang Hawaii juga menggunakannya untuk membuat koktel.
-
Sos
Nama:Sos (Kicap, Cuka, Unagi, Sos Bijan, Tiram, minyak bijan, Teriyaki, Tonkatsu, Mayonis, Sos Ikan, Sos Sriracha, Sos Hoisin, dll.)
Pakej:150ml/botol, 250ml/botol, 300ml/botol, 500ml/botol, 1L/botol, 18l/tong/ctn, dan sebagainya.
Jangka hayat:24 bulan
Asal:China
-
Sos
Nama:Sos (Kicap, Cuka, Unagi, Sos Bijan, Tiram, minyak bijan, Teriyaki, Tonkatsu, Mayonis, Sos Ikan, Sos Sriracha, Sos Hoisin, dll.)
Pakej:150ml/botol, 250ml/botol, 300ml/botol, 500ml/botol, 1L/botol, 18l/tong/ctn, dan sebagainya.
Jangka hayat:24 bulan
Asal:China
-
Cuka Beras Jualan Panas untuk Sushi
Nama:Cuka Beras
Pakej:200ml*12 botol/kadbod, 500ml*12 botol/kadbod, 1L*12 botol/kadbod
Jangka hayat:18 bulan
Asal:China
Sijil:ISO, HACCPCuka beras ialah sejenis perasa yang diperbuat daripada beras. Rasanya masam, lembut, lembut dan mempunyai aroma cuka.
-
Kicap Jepun Semula Jadi dalam Botol Kaca dan PET
Nama:Kicap Soya
Pakej:500ml*12 botol/kadbod, 18L/kadbod, 1L*12 botol
Jangka hayat:18 bulan
Asal:China
Sijil:HACCP, ISO, QS, HALALSemua produk kami ditapai daripada kacang soya semula jadi tanpa bahan pengawet, melalui proses kebersihan yang ketat; kami mengeksport ke Amerika Syarikat, EEC dan kebanyakan negara Asia.
Kicap soya mempunyai sejarah yang panjang di China, dan kami sangat berpengalaman dalam membuatnya. Dan melalui ratusan atau ribuan pembangunan, teknologi pembuatan bir kami telah mencapai kesempurnaan.
Kicap kami dihasilkan daripada kacang soya BUKAN-GMO yang dipilih dengan teliti sebagai bahan mentah.