-
Langkah-langkah Menggunakan Serbuk Tempura di Restoran Jepun
Tempura boleh dikatakan sebagai masakan Jepun yang paling tradisional (anggap sahaja ia seperti roti gulung dalam suasana makanan Jepun yang sepuas-puasnya) – lebih ringan, dan rangup di luar, berair dengan lembut di dalam. Tempura ialah hidangan kerak rangup ringan dan inti yang lembut dan berair serta rahsia untuk...Baca lebih lanjut -
Kod Rangup Terurai: Mengapa Setiap Dapur Memerlukan Serbuk Roti
Dalam kuali minyak yang sedang mendidih, serbuk roti sentiasa boleh memberikan lapisan keemasan yang menggoda pada makanan. Sama ada ayam goreng yang keemasan dan rangup, stik udang di luar dan gegelang bawang yang lembut, atau gegelang bawang goreng yang rangup dan lazat, serbuk roti sentiasa boleh memberikan makanan rasa dan perisa yang unik....Baca lebih lanjut -
Lobak Jeruk Jepun: Simfoni Tradisi dan Kesihatan Moden
Akar Budaya Lobak Jeruk Lobak jeruk, atau seperti yang sering dipanggil, Takuan-zuke atau daikon tsukemono, membawa di dalamnya kisah kepintaran kulinari generasi demi generasi. Ia bukan sekadar satu kebetulan yang menggembirakan; ia datang daripada keperluan sebenar untuk mengelakkan sayur-sayuran daripada rosak apabila...Baca lebih lanjut -
Temaki Sushi: Keenakan Jepun yang Boleh Dikuasai Malah oleh Pemula
Jadi, anda ada sushi temaki, kan? Ia seperti makanan jari Jepun yang hebat ini – anda ambil sekeping rumpai laut nori rangup itu, sumbatkannya dengan nasi sushi yang lazat dan apa sahaja inti yang anda suka. Ia bukan sekadar makanan, ia seperti perkara DIY yang menyeronokkan. Lupakan tentang...Baca lebih lanjut -
Protein Soya: Pangsi Emas untuk Transformasi Industri Makanan
Dengan kesedaran kesihatan global dan konsep pembangunan lestari yang semakin mendalam, pasaran protein berasaskan tumbuhan sedang mengalami pertumbuhan yang pesat. Sebagai "serbaguna" dalam keluarga protein berasaskan tumbuhan, protein soya telah menjadi bahan mentah teras untuk transformasi dan penaiktarafan perusahaan makanan, memanfaatkan...Baca lebih lanjut -
Produk Beku – Salad Wakame
Salad wakame: Teman baik untuk penurunan berat badan Dalam mengejar gaya hidup sihat hari ini, semakin ramai orang mula memberi perhatian kepada diet mereka. Terutamanya bagi mereka yang cuba menurunkan berat badan, adalah sangat penting untuk mencari makanan yang akan memuaskan rasa dan membantu penurunan berat badan. ...Baca lebih lanjut -
Sushi Inari – Zaman Inari
Buat sushi anda sendiri, penuh dengan rasa Jepun! Dengan peningkatan taraf hidup orang ramai, banyak hidangan Jepun, Korea dan Thailand juga telah digemari oleh orang Cina. Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda hidangan yang penuh dengan rasa Jepun. Sushi buatan sendiri saya adalah makanan yang lazat di Jepun...Baca lebih lanjut -
Pasta Kacang Soya Organik: Hidangan Masakan yang Berkhasiat dan Serbaguna
Dalam usaha mencapai diet sihat pada masa kini, Pasta Kacang Soya organik sangat dicari oleh ramai peminat makanan. Dengan nutrisinya yang kaya, ia telah mendapat populariti dengan cepat dalam kalangan makanan. Sama ada untuk peminat kecergasan yang menguruskan bentuk badan atau kesihatan – individu yang mementingkan...Baca lebih lanjut -
Daya Tarikan Mochi yang Tidak Dapat Ditahan: Dari Asia ke Dunia
Dalam dunia masakan yang mempesonakan, mochi telah berjaya memenangi hati ramai penggemar makanan dengan teksturnya yang unik dan warisan budaya yang mendalam. Sama ada di gerai makanan jalanan atau di kedai pencuci mulut yang mewah dan elegan, ia boleh dilihat di mana-mana. Orang ramai boleh membeli sebahagiannya secara santai di atas bas...Baca lebih lanjut -
Produk Sejuk Beku – Belut Panggang
Pernahkah anda mencuba Belut panggang, sejenis makanan istimewa Jepun? Jika tidak, anda benar-benar terlepas pengalaman kulinari yang unik. Belut panggang, sebagai bahan biasa dalam masakan Jepun, telah menjadi kegemaran ramai pencinta makanan kerana rasanya yang lazat dan teksturnya yang unik. Dalam artikel ini, saya akan...Baca lebih lanjut -
Produk Sejuk Beku – Edamame
Kegunaan utama edamame di restoran adalah sebagai hidangan sampingan. Kerana ia lazat dan murah, ia telah menjadi salah satu hidangan sampingan yang paling biasa. Penyediaan edamame adalah mudah, biasanya hanya merebus edamame, taburkannya dengan garam atau merebusnya dalam air masin. Edamame bukan sahaja lazat...Baca lebih lanjut -
Baldi Beras Sushi Kayu: Keperluan Tradisional untuk Penyediaan Sushi
Baldi beras sushi kayu, yang sering dirujuk sebagai "hangiri" atau "sushi oke," merupakan alat tradisional yang memainkan peranan penting dalam penyediaan sushi asli. Bekas yang direka khas ini bukan sahaja berfungsi tetapi juga merangkumi warisan kulinari Jepun yang kaya...Baca lebih lanjut