SIAL Paris, one of the world's largest food innovation exhibitions, celebrates its 60th anniversary this year. Sial Paris adalah acara dwitahunan yang mesti dihadapi untuk industri makanan! Over the space of 60 years, SIAL Paris has become the flagship me...
Demand for plant-based alternatives has surged in recent years due to growing awareness of health, environmental sustainability and animal welfare. Antara alternatif ini, sayap ayam soya telah menjadi pilihan yang popular di kalangan vegetarian dan pencinta daging yang mencari sembuh ...
Welcome to the flavorful world of meat products! Semasa menggigit ke dalam stik berair atau menikmati sosej yang berair, adakah anda pernah berhenti untuk bertanya -tanya apa yang membuatkan daging ini begitu baik, bertahan lebih lama, dan mengekalkan tekstur mereka yang menarik? Di belakang tabir, pelbagai daging ...
Welcome to our health and wellness space, where we believe that vibrant flavors don't have to come with a heavy dose of sodium! Today, we're diving into the essential topic of low sodium foods and how they can play a transformative role in supporting your health. Plus, ...
Di dunia yang berfokus pada kesihatan hari ini, ramai pengguna meneroka pilihan pasta alternatif, dengan mi Konjac, atau mi Shirataki, muncul sebagai pilihan yang popular. Sumber dari Konjac Yam, mi ini disambut bukan sahaja untuk ciri -ciri unik mereka tetapi juga ...
Di Kesatuan Eropah, makanan baru merujuk kepada makanan yang tidak banyak digunakan oleh manusia dalam EU sebelum 15 Mei 1997. Istilah ini merangkumi pelbagai produk, termasuk bahan makanan baru dan teknologi makanan yang inovatif. Makanan novel sering termasuk ...
Di dunia masakan Jepun, Nori telah lama menjadi bahan ruji, terutama ketika membuat sushi dan hidangan tradisional lain. Walau bagaimanapun, pilihan baru telah muncul: Mamenori (soya krep). Alternatif Nori yang berwarna -warni dan serba boleh ini bukan sahaja menarik secara visual, tetapi ...
Minyak wijen, sering disebut sebagai "elixir emas," telah menjadi ruji di dapur dan kabinet ubat selama berabad -abad. Rasa yang kaya, nutty dan pelbagai manfaat kesihatan menjadikannya bahan serba boleh dalam kedua -dua aplikasi masakan dan kesihatan. Di blog ini, kami akan menyelidiki klasifikasi ...