-
Manfaat Kesihatan Edamame: Makanan Super Berkhasiat
Edamame, juga dikenali sebagai kacang edamame, telah menjadi semakin popular sejak kebelakangan ini kerana pelbagai manfaat kesihatan dan rasanya yang lazat. Buah hijau yang bertenaga ini bukan sahaja merupakan bahan yang bertenaga dalam pelbagai hidangan, malah ia juga merupakan sumber nutrien yang kuat....Baca lebih lanjut -
Seni Belut Panggang: Panduan Pemilihan, Pemanggangan dan Penggandingan
Apabila bercakap tentang masakan belut, orang ramai mula-mula terfikir tentang belut panggang. Makanan istimewa ini telah dinikmati selama berabad-abad dan terkenal dengan rasanya yang kaya, lazat dan teksturnya yang lembut. Dalam panduan ini, kita akan meneroka seni memanggang belut, daripada memilih jenis belut yang betul hinggalah menguasainya...Baca lebih lanjut -
Asal Usul Onigiri Nori
Onigiri nori berkait rapat dengan kaedah penyediaan dan kepentingan budayanya. Snek ikonik Jepun ini mempunyai sejarah yang panjang, dengan kaedah penyediaan dan tabiat makan bermula sejak zaman purba. Semasa Zaman Negara-Negara Berperang di Jepun, orang Jepun purba...Baca lebih lanjut -
Cara Membezakan Gred Kicap
Kicap merupakan makanan ruji dalam banyak masakan Asia, terkenal dengan rasa umami yang kaya dan kepelbagaian masakan. Walau bagaimanapun, tidak semua kicap dicipta sama, dan memahami sistem penggredan boleh membantu anda memilih kualiti yang paling sesuai dengan keperluan masakan anda. ...Baca lebih lanjut -
Terokai Dunia Telur Ikan
Apabila melibatkan hidangan makanan laut, telur ikan merupakan permata yang sebenar dan sering menjadi tumpuan utama. Daripada teksturnya yang unik hinggalah kepada rasanya yang unik, telur ikan telah menjadi makanan ruji dalam banyak masakan di seluruh dunia. Tetapi apakah sebenarnya telur ikan ini? Apakah perbezaan antara jenis...Baca lebih lanjut -
Sos Salad Bijan: Tambahan yang Lazat dan Serbaguna untuk Hidangan Anda
Sos Salad Bijan ialah sos yang berperisa dan aromatik yang biasa digunakan dalam masakan Asia. Ia secara tradisinya diperbuat daripada bahan-bahan seperti minyak bijan, cuka beras, kicap soya dan pemanis seperti madu atau gula. Sos ini dicirikan oleh rasa kacang, manis-gurih...Baca lebih lanjut -
Tempat dan Restoran yang Disyorkan di Warsaw, Poland
Republik Poland yang terletak di tengah-tengah Eropah, negara-negara Poland berasal dari pakatan Poland, Visva, Silesia, Pomerania Timur, Mazova dan suku-suku lain. Pada 1 September 1939, Jerman Nazi menyerang Poland, dan Perang Dunia kedua meletus, mewujudkan...Baca lebih lanjut -
Tikar Buluh Sushi: Alat Serbaguna untuk Menggulung Sushi yang Sempurna
Sushi merupakan hidangan Jepun yang digemari ramai dan telah mendapat populariti di seluruh dunia kerana rasanya yang lazat dan persembahannya yang artistik. Satu alat penting untuk membuat sushi ialah tikar buluh sushi. Alat mudah tetapi serba boleh ini digunakan untuk menggulung dan membentuk nasi dan inti sushi menjadi...Baca lebih lanjut -
Cara Makan Belut Panggang
Belut panggang beku ialah sejenis makanan laut yang telah disediakan dengan cara dipanggang dan kemudian dibekukan untuk mengekalkan kesegarannya. Ia merupakan bahan popular dalam masakan Jepun, terutamanya dalam hidangan seperti unagi sushi atau unadon (belut panggang yang dihidangkan di atas nasi). Proses pemanggangan...Baca lebih lanjut -
Peningkatan Pengangkutan Laut Mempunyai Kesan Kecil Terhadap Eksport Makanan Sushi
Peningkatan pengangkutan laut mempunyai sedikit kesan terhadap eksport makanan sushi, memandangkan permintaan untuk masakan popular ini terus meningkat di seluruh dunia. Walaupun kos pengangkutan laut berubah-ubah, eksport makanan sushi kekal sebagai industri yang berkembang maju, dengan negara-negara seperti...Baca lebih lanjut -
Keropok Udang: Snek yang Lazat dan Serbaguna
Keropok udang, juga dikenali sebagai kerepek udang, merupakan snek yang popular dalam banyak masakan Asia. Ia diperbuat daripada campuran udang kisar atau udang, kanji dan air. Campuran ini dibentuk menjadi cakera bulat nipis dan kemudian dikeringkan. Apabila digoreng rangup atau dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro, ia akan mengembang...Baca lebih lanjut -
Kenaikan Harga Sushi Nori Kerana Kuantiti yang Singkat
Berita industri terkini menunjukkan bahawa harga sushi nori telah meningkat disebabkan oleh kekurangan bekalan. Sushi nori, juga dikenali sebagai serpihan rumpai laut, merupakan bahan penting dalam membuat sushi, roti gulung dan hidangan Jepun yang lain. Kenaikan harga secara tiba-tiba membimbangkan...Baca lebih lanjut