Sekam roti Jepun yang berbentuk jarum merupakan produk pemprosesan roti yang unik dan terkenal dengan bentuknya yang ramping seperti jarum. Dedak roti jenis ini bukan sahaja mempunyai rasa yang rangup, malah mempunyai sifat pembalut yang baik, yang boleh menambah rasa dan tekstur yang unik pada pelbagai makanan goreng. Mengikut saiz dedak roti, ia boleh digunakan pada pelbagai jenis makanan goreng, untuk mencapai rasa dan rupa yang terbaik.
Saiz kecil (1-2mm)
Bersaiz kecil seperti jarum Jepunserbuk rotisesuai untuk membungkus makanan bergoreng kecil atau halus. Contohnya, produk seperti udang, isi ikan dan nasi ayam Krispies. Serbuk roti sebesar ini melekat rapat pada permukaan makanan, membentuk kerak yang seragam dan halus. Semasa proses menggoreng, bahagian kecilserbuk rotipanas dan hancur dengan cepat, menjadikan kulit makanan goreng rangup dan halus, sambil mengekalkan bahagian dalam bahan-bahan yang lembut dan berair. Seperti udang, selepas saiz kecilserbuk rotiKulit udang goreng yang dibalut dan rangup keemasan, isi udang empuk, teksturnya tersendiri, dan penampilan di restoran ini sangat cantik.
Saiz sederhana (3-5 mm)
Seperti jarum Jepun bersaiz sederhanaserbuk rotiSering digunakan untuk membalut makanan bersaiz sederhana, sesuai untuk paha ayam, potongan ayam, potongan ikan, dan sebagainya. Serbuk roti bersaiz ini boleh membentuk ketebalan yang sederhana apabila dibalut, menjadikan kulit makanan goreng lebih berisi dan rangup. Semasa proses menggoreng, ia boleh mengunci kelembapan di dalam bahan-bahan dengan berkesan, mengekalkan rasa juicy bahan-bahan, sambil memberikan kulit berwarna keemasan yang menarik. Contohnya, stik ayam yang dibalut dengan dedak roti 3-5mm, selepas digoreng, kulitnya rangup, seperti digigit, "klik klik klik", tetapi ayam di dalamnya empuk dan berair, dan rasanya kaya. Di samping itu, dedak roti bersaiz ini juga sesuai untuk menggoreng sayur-sayuran yang memerlukan ketebalan kulit tertentu, seperti jalur terung dan hirisan akar teratai, yang boleh menjadikan sayur-sayuran rangup di luar dan empuk di dalam, dan rasanya lebih sedap.
Saiz besar (6-10mm)
Seperti jarum Jepun bersaiz besarserbuk rotisesuai untuk makanan goreng yang besar atau tebal, seperti potongan daging babi, stik atau kepingan ikan yang besar. Serbuk roti sebesar ini mampu memberikan kerak tebal pada makanan, menghasilkan lapisan yang ketara dan kerangupan semasa proses menggoreng. Pada suhu tinggi, suhu yang tinggiserbuk rotiboleh membentuk cangkerang yang kukuh dengan cepat, mengunci kelembapan dan nutrien di dalam bahan-bahan dengan berkesan, memastikan lapisan luar makanan goreng rangup, manakala bahagian dalamnya kekal lembut dan berair. Dari sudut pandangan visual, makanan bersalut sekam roti ini sangat menarik. Seperti potongan daging babi yang dibalut dengan kepingan besarserbuk roti, kulitnya tebal dan rangup selepas digoreng, memberikan warna keemasan yang menarik, dan isinya empuk dan berair apabila dipotong di dalam, dan rasanya sangat lazat.
Pilihan saiz berbentuk jarum Jepunserbuk rotiadalah penting untuk kualiti akhir makanan goreng. Saiz yang berbeza boleh dipadankan dengan makanan goreng yang berbeza, sekali gus memberikan pengguna pengalaman masakan yang kaya dan pelbagai. Sama ada tekstur halus dalam saiz kecil atau tebal dan rangup dalam saiz besar, serbuk roti berbentuk jarum Jepun boleh menambah daya tarikan unik pada makanan goreng. Kami, BEIJING SHIPULLER CO., LTD telah mengeksportserbuk rotipelbagai saiz selama hampir 20 tahun, apa sahaja keperluan anda, datang berbincang, datang beritahu kami! Kami mempunyai pasukan pakar untuk menyesuaikan penyelesaian yang tepat untuk anda!
Hubungi
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Web:https://www.yumartfood.com/
Masa siaran: 23-Apr-2025