Dari panko Jepun ke roti Itali

Di dunia keseronokan masakan, tepung goreng memainkan peranan penting dalam mewujudkan tekstur renyah yang sempurna untuk pelbagai hidangan. Dari JepunPankoKepada serbuk roti Itali, setiap jenis tepung goreng membawa rasa dan teksturnya sendiri ke meja. Mari kita lihat dengan lebih dekat dengan pelbagai jenis serbuk roti dan tepung goreng yang digunakan dalam pelbagai masakan di seluruh dunia.

Jepunserbuk roti, yang dikenali sebagai Panko, berbeza dengan tekstur cahaya dan lapang. Roti serbuk emas ini dibuat dari roti tanpa keriting, memberikan mereka konsistensi flakier dan crunchier berbanding dengan serbuk roti tradisional. Panko biasanya digunakan dalam masakan Jepun untuk hidangan seperti Tonkatsu, Tempura, dan Katsu Curry, di mana teksturnya yang halus membantu membuat salutan renyah yang terkunci dalam perisa hidangan.

a
b

Dalam bidang masakan Amerika, roti untuk ayam goreng memegang tempat yang istimewa. Breatcrumbs ini sering dibumbui dengan campuran rempah -rempah dan herba untuk menambah tendangan beraroma ke salutan renyah ayam goreng. Sama ada ayam goreng gaya Selatan klasik atau sentuhan moden di atas hidangan, pilihan serbuk roti boleh membuat semua perbezaan dalam mencapai masalah yang sempurna.

c

Breatcrumbs Itali, atau pane Grattgiato, adalah satu lagi pelbagai popular yang menambah sentuhan desa untuk hidangan. Dibuat dari roti kering dan tanah, serbuk roti Itali sering dibumbui dengan herba seperti oregano, kemangi, dan pasli, menyampaikan rasa yang gurih dan aromatik kepada hidangan seperti bakso, parmesan terung, dan parmesan ayam.

d
e

Dalam bidang masakan Jepun,Tempura adunanadalah pemain utama dalam mencipta hidangan goreng ringan dan rangup. Dibuat dari campuran tepung, air, dan kadang -kadang telur, adunan tempura terkenal dengan teksturnya yang halus dan lapang, yang membolehkan rasa semula jadi bahan -bahan untuk bersinar. Sama ada udang, sayur -sayuran, atau makanan laut, adunan tempura adalah pilihan serba boleh untuk membuat hidangan goreng yang lazat.

Di luar jenis ini, terdapat banyak jenis tepung goreng yang digunakan dalam masakan global, masing -masing dengan ciri -ciri dan aplikasi tersendiri. Dari cornmeal untuk ikan goreng gaya Selatan untuk adunan bir untuk ikan dan kerepek British, dunia tepung goreng menawarkan pelbagai pilihan untuk memenuhi tradisi dan rasa masakan yang berbeza.

Di Shipuller, kami bangga menawarkan pelbagai pilihan tepung goreng, termasuk campuran yang dibangunkan khusus yang disesuaikan dengan keperluan masakan tertentu. Sama ada anda sedang mencari jenis roti yang tertentu atau berusaha untuk membuat campuran tepung goreng yang unik, pasukan kami didedikasikan untuk menyediakan produk berkualiti tinggi yang meningkatkan tekstur dan rasa hidangan anda. Hubungi pasukan jualan kami hari ini untuk meneroka pelbagai pilihan tepung goreng kami dan membincangkan pembangunan tersuai untuk memenuhi keperluan unik anda.

f
g

Masa Post: Apr-02-2024