Kicap Cendawan biasanya digunakan untuk penjerukan atau digunakan untuk pewarna makanan dan padanan warna, seperti hidangan yang direbus, dan juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Ia adalah penambah warna untuk makanan, seperti roti, dsb., dan biasanya jarang digunakan secara bersendirian.
Cara penggunaan yang betul adalah seperti berikut:
1. Pilih hidangan yang betul. Kicap cendawan sesuai untuk menumis atau memasak sup, terutamanya untuk hidangan yang perlu diwarnakan atau segar.
2. Kawal jumlahnya. Apabila menggunakan kicap cendawan, anda perlu mengawal jumlahnya mengikut keperluan rasa dan warna hidangan.
3. Masa memasak. Ia perlu ditambah pada peringkat terakhir memasak, iaitu sebelum hidangan hendak dihidangkan.
4. Kacau rata. Selepas masukkan cendawan kicap, anda perlu kacau rata dengan alatan seperti sudu menggoreng atau penyepit.
5. Kicap cendawan hendaklah disimpan di tempat yang sejuk, kering, berventilasi, elakkan cahaya matahari langsung dan suhu tinggi, dan tutup penutup botol.
Ciri-ciri utama kicap gelap cendawan jerami termasuk:
Meningkatkan warna dan aroma: Beberapa titis kicap gelap cendawan straw boleh mewarnakan hidangan, dan ia tidak akan menjadi hitam selepas lama memasak, mengekalkan warna merah terang hidangan.
Rasa yang unik: Kesegaran cendawan straw meningkatkan kesegaran kicap gelap, menjadikan hidangan lebih berperisa2.
Skop penggunaan: Ia amat sesuai untuk hidangan gelap seperti rebus dan rebus, dan boleh menambah warna dan wangian pada hidangan.
Bahan-bahan dan proses pengeluaran
Bahan mentah utama cendawan Kicap termasuk kacang soya bukan GMO berkualiti tinggi, gandum, gula putih gred pertama, garam boleh dimakan dan cendawan straw berkualiti tinggi. Proses pengeluaran termasuk langkah-langkah seperti membuat koji, penapaian, menekan, pemanasan, sentrifugasi, pengadunan, pengeringan matahari dan pencampuran.
Senario yang boleh digunakan dan kemahiran memasak
Kicap Cendawan amat sesuai untuk hidangan yang direbus, seperti daging babi dan ikan yang direbus. Semasa proses memasak, aroma cendawan kicap gelap cendawan jerami dikeluarkan secara beransur-ansur, menjadikan hidangan lebih lazat dan menggoda. Selain itu, kicap gelap cendawan straw juga sesuai untuk hidangan sejuk dan menumis, yang boleh meningkatkan rasa keseluruhan hidangan.
Air, Tepung Gandum Kacang Soya, Garam, Gula, Cendawan, Karamel(E150c), Xanthan Gum(E415), Natrium Benzoat(E211).
barang | Setiap 100ml |
Tenaga (KJ) | 319 |
Protein (g) | 3.7 |
Lemak (g) | 0 |
Karbohidrat (g) | 15.3 |
Natrium (mg) | 7430 |
SPEC. | 8L*2dram/kadbod | 250ml * 24botol/kadbod |
Berat Kadbod Kasar (kg): | 20.36kg | 12.5kg |
Berat Karton Bersih (kg): | 18.64kg | 6kg |
Isipadu (m3): | 0.026m3 | 0.018m3 |
Storan:Simpan di tempat yang sejuk dan kering jauh dari haba dan cahaya matahari langsung.
Penghantaran:
Udara: Rakan kongsi kami ialah DHL, EMS dan Fedex
Laut: Ejen perkapalan kami bekerjasama dengan MSC, CMA, COSCO, NYK dll.
Kami menerima pelanggan yang ditetapkan penghantar. Mudah untuk bekerja dengan kami.
pada Masakan Asia, kami dengan bangganya menyampaikan penyelesaian makanan yang luar biasa kepada pelanggan kami yang dihormati.
Pasukan kami bersedia untuk membantu anda mencipta label sempurna yang benar-benar mencerminkan jenama anda.
Kami telah membantu anda dengan 8 kilang pelaburan termaju kami dan sistem pengurusan kualiti yang teguh.
Kami telah mengeksport ke 97 negara di seluruh dunia. Dedikasi kami untuk menyediakan makanan Asia berkualiti tinggi membezakan kami daripada persaingan.